تنظم "الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك"، تحت إشراف "الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب"، قافلة "البيضة المغربية"، ما بين 8 و10 فبراير المقبل بوجدة ونواحيها، لتوزيع 500 ألف بيضة لفائدة دور الطالب والمدارس الابتدائية، والجمعيات ذات الطابع الاجتم

وقال مسؤول بالجمعية إن التظاهرة تهدف إلى تحسيس المستهلك بالقيمة الغذائية للبيض وتشجيع استهلاكه، باعتباره مادة أساسية في التوازن الغذائي.

وأضاف المسؤول، في تصريح لـ"المغربية"، أن تنظيم قافلة من هذا النوع يعد فرصة لتسليط الضوء على شعبة إنتاج بيض الاستهلاك بالمغرب، ومدى أهمية الاستثمارات المنجزة والمجهودات المبذولة من طرف الفاعلين في القطاع، لضمان منتوج ذي جودة عالية، موضحا أن التظاهرة ستعرف تنظيم سباق على الطريق، بمشاركة 3500 عداءة وعداء، وتنظيم ندوة صحفية حول أهمية البيض في التغذية، وتنظيم فطور جماعي بإحدى المدارس الابتدائية بوجدة، وغداء جماعي بإحدى المدارس الابتدائية القروية بالإقليم.

وذكر تقرير صادر عن الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك أن قطاع إنتاج بيض الاستهلاك ينتج 4.4 ملايير وحدة، وخلال الفترة بين 2010 و2011 حققت الوحدة نسبة نمو تصل إلى 16 في المائة، موضحا أن نسبة النمو جاءت بناء على مجهودات استشارية لتغطية حاجيات السوق المغربية، وتمكين المستهلك المغربي من منتوج بمواصفات عالمية على مستوى الجودة والمستوى البروتيني.